Cours – hygiène alimentaire et la protection de l’environnement

L’ ISPI( Institut de la santé publique de RM organise et dispense une formation sur l’hygiène et la protection de l’environnement, conçu pour les personnes qui travaillent dans la production et le commerce des aliments. La formation se déroule en conformité avec le programme et le contenu prescrit par les règles. La loi sur la sécurité alimentaire (Journal officiel de la RM no. 157/2010) réglemente que le producteur alimentaire est  obligé d’assurer pour les personnes qui travaillent dans la production d’aliments, des connaissans de base d’hygiène d’aliments, et les règles sanitaires de conditions d’hygiène pour la production alimentaire (Fig. Gazette no. 32/2006) entre autres , on est réglementé, que le personnel travaillant dans la production alimentaire doit avoir une connaissance de base de l’hygiène alimentaire et  de protection de l’environnement.

Nous sommes libres de vous offrir la formation pour maintenir l’hygiène alimentaire pour vos employés. Matériel nécessaire pour l’entretien, des ressources d’aide et des aides pédagogiques de l’enseignement  sont à notre charge Après avoir terminé un examen de la formation ,de candidat obtient un certificat de connaissances de base de l’hygiène alimentaire et de protection de l’environnement.

Le coût de la formation par personne est de 3000 dénars, qui, selon l’accord de coopération peut être réduit  jusqu’à 20%.

Coordonnées

Martha Ziba Rashidi
Tel 02 / 3125-044 poste 103

e-mail: martaziba@yahoo.com