ЛИСТЕРИОЗА – ИНФОРМАТИВНО ЕДУКАТИВЕН МАТЕРИЈАЛ

ЛИСТЕРИОЗА – ИНФОРМАТИВНО ЕДУКАТИВЕН МАТЕРИЈАЛ

Листериоза е тешка, но релативно ретка инфекција предизвикана од бактеријата Listeria monocytogenes. Првенствено е алиментарна инфекција – се шири главно преку загадена храна и најчесто се регистрира меѓу постарите луѓе, бремени жени или имунокомпромитирани лица (лица со ослабен имунитет од различни…

Прочитај Повеќе
КАКО ДА СЕ ОДБЕРЕ БЕЗБЕДНА ХРАНА

КАКО ДА СЕ ОДБЕРЕ БЕЗБЕДНА ХРАНА

Одберете безбедно произведена храна која се продава во објекти кои исполнуваат услови за хигиенско чување на храната. Како на пример: пастеризирано млеко кое се чува во малопродажбата во разладен уред или стерилизирано млеко млечни производи на кои пишува дека се…

Прочитај Повеќе